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“烹”然心动!烹饪专业带你一技走天下!

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发表时间:2020-08-17 10:59作者:海南城市职业技术学校来源:海南城市职业技术学校网址:https://www.cszxok.com/

“民以食为天”,

吃,并不仅仅是为了填饱肚子,

而是升华到享受阶层。

这一需要预测着厨师职业

作为永远的朝阳产业,

成为二十一世纪的热门职业!

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学烹饪,找工作不忧心。

不是你去找工作,

而是工作等你找!

学烹饪,不会被淘汰。

只有菜品的举一反三,

不会存在产品的更新换代!

学烹饪,就业成才快。

通过系统学习,

不仅能成为一个好厨师,

更是一名营养师、美术师!

学烹饪,提升空间大。

厨师长、行政总厨等都是

目前紧缺的人才,

退休了还有机会被聘为餐饮顾问!

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那么本期,

介绍城市职校中餐烹饪与营养膳食专业。

赶紧准备好你的小笔记!

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专业贴近市场需求   就业创业无压力

介绍烹饪专业是学什么的,

有什么课程呢?

在就业上又有什么选择呢?

让我们静心“聆听”听它娓娓道来~

做厨师,读烹饪专业,它不仅仅是学一门手艺,更是学一门学问,是做餐饮文化的传播者,担负着光荣使命。厨师这个行业,就像南瓜,越老越红,随着年龄的增长,你的阅历越丰富,你的技艺越精湛,到老了都值钱。
海南城市职业技术学校办学15年来,每年培养出来的学生供不应求,目前培养多名学生已经在餐饮行业里发挥骨干作用,就业遍布各地,有的毕业生已经担任餐饮企业行政多年,也有一部分学生通过自己创业,也拥有自己的餐饮企业。
为什么中餐烹饪与营养膳食专业就业门路这么好呢?那是因为我们的课程设置贴近餐饮企业需求。

核心课程中餐烹调技艺、烹饪原料知识、刀工基础、中式面点技艺、食品雕刻技艺、冷拼制作、菜品设计与制作、风味小吃制作、烹饪营养与配餐、烹饪工艺基础、餐饮企业运营与管理。等与餐饮企业岗位对接,毕业学生通过几年的磨练马上就成为一名餐饮企业骨干,享受丰厚的工作待遇。

封闭式管理培养学子良好综合素质

课程和就业都解决了,

那接下来该说说它的管理模式

有的同学就问了:

有什么特别的呢?

我校烹饪专业培养的学生能吃苦耐劳,这得益于封闭式管理,通过军训培养了学生良好的综合素质,有利于适应今后餐饮企业岗位工作。

烹饪实训设施为教学提供保障

上课内容有了,

管理模式也有了,

上课的教室在哪呢?

带你去看看。

技工学校是培养技能人才的摇篮,学生在技工学校通过学习掌握一定的技能,为走出技校步入社会工作打下技能基础,为此,技工学校非常重视硬件建设,为学生提供一个实训的教学场所,扎实了学生技能。

传承面塑技艺 培养爱国精神

最后,除了做菜,

还有一门课程!

既有趣又可以增加文化知识!

那就是《雕刻》

学生在雕刻

学生作品

赶快加入海南城市职业技术学校!

一起开启技能成才新篇章吧!

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学校地址:海南省海口市琼山区琼州大道博雅路57号
总机热线电话:卢老师:0898-65987866、18976068838、18084642202

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六、临高、东方:符老师18976256366   罗老师18976252992

乘车路线:海口汽车东站:乘41、37、1、205、4路;海口汽车总站(动车东站):乘41、35路;火车站:乘37路;机场:乘41、21路,到府城城东市场站(离学校最近)或琼山财政局站下车,往博雅路方向走,内进博雅路300米右转看到学校大门即到。

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